PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TOM4por

TOM4por

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
15.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2 kg 26.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.1% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 32.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.1% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.5% 75 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2% 55 % 985
Cukier cukier 0.5 kg 6.5% --- % ---
Suma 7.65 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Perle 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %
Gotowanie Perle 15 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
34/70 Lager Suche 11 g ---

Dyskusja