PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #TO DO#WincyjJBÓW!!!!!111

#TO DO#WincyjJBÓW!!!!!111

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 109
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ejty2
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 80 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4 kg 66.7% 80.5 % 6
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 16.7% 77.5 % 7
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.3% 77 % 26
Cukier Cukier 0.25 kg 4.2% 100 % 1
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 4.2% 80 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

109 IBU

Balans goryczy 1.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Centennial 5 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 1 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 1 min 12 %
Na zimno Citra 75 g 3 dni 12 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 120 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 70 min
Klarowanie Whirlfloc 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja