PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #TO_DO_Czarnolas

#TO_DO_Czarnolas

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 26
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • ejty2
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
26 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 5 kg 83.3% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 5% 68 % 601
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.3 kg 5% 70 % 1000
Suma 6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 15 min 7.6 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 2 min 7.6 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 3 dni 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 80 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Rozmaryn świeży 10 g Gotowanie 30 min
Przyprawa Rozmaryn świeży 15 g Gotowanie 2 min
Przyprawa Trawa cytrynowa świeża 20 g Gotowanie 2 min

Dyskusja