PL | EN

tmavy lezak

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 26.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
26.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 75.5% 80 % 5
Ziarno Cafe Light 0.2 kg 3.8% 78 % 250
Ziarno Weyermann Specjal W 0.3 kg 5.7% 68 % 300
Ziarno Castle Wheat Black 0.3 kg 5.7% 70 % 1250
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.8% 80 % 39
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 5.7% 75 % 59
Suma 5.3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 10 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Kazbek 30 g 20 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Premiant 20 g 5 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.7 %