PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tiktak

tiktak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 16.7% 85 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool mackimac 50 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Sabro 30 g 20 min 15.8 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 12.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 11.9 %
Na zimno mackimac 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno mosaic 50 g 3 dni 12.3 %
Na zimno simcoe 50 g 3 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m66 Ale Suche 21 g mangove jacks

Dyskusja