PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tiktak

tiktak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 16.7% 85 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool mackimac 50 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Sabro 30 g 20 min 15.8 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 12.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 11.9 %
Na zimno mackimac 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno mosaic 50 g 3 dni 12.3 %
Na zimno simcoe 50 g 3 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m66 Ale Suche 21 g mangove jacks

Dyskusja