PL | EN

this shit can kill you

0
  • 23.4
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
79 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.4 BLG
13.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 54.3% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 21.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 7.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 10.9% 75 % 45
Ziarno Caraamber 0.5 kg 5.4% 75 % 59
Suma 9.2 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie lunga\mosaic\zeus 40 g 30 min 10 %
Gotowanie lunga 40 g 60 min 10 %
Gotowanie southern cross 35 g 60 min 13.9 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 35 g 60 min 4.8 %
Gotowanie Cascade 20 g 40 min 6.1 %
Gotowanie southern cross 30 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Equinox 20 g 40 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 50 g 0 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) southern cross 20 g 0 min 13.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 6 %
Na zimno southern cross 15 g 5 dni 13.9 %
Na zimno Cascade 15 g 5 dni 6 %
Na zimno Equinox 15 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Pacifica (NZ) 25 g 5 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 170 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 15 min