PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The Thing

The Thing

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heidelberg 2.5 kg 42.9% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.63 kg 10.8% 81 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 1.25 kg 21.4% 75 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 17.2% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.1% 75 % 30
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 2.6% 58.7 % 6
Suma 5.83 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 37 g 60 min 4 %
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 11 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 10 g 15 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 10 g 5 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja