PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The rippers - New England IPA

The rippers - New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 90.9% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.1% 85 % 3
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 3% 80 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat Polish hops 10 g 10 min 11.2 %
Whirlpool Simcoe 50 g 5 min 11.7 %
Whirlpool Equinox 50 g 5 min 13.1 %
Na zimno Simcoe 150 g 5 dni 11.7 %
Na zimno Equinox 50 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP066 London Fog Ale Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Nacl 4 g Zacieranie 90 min
Czynnik do wody H3PO4 10 g Zacieranie 90 min
Klarowanie Whirfloc 4 g Gotowanie 5 min

Dyskusja