PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The Barbarian

The Barbarian

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • mloo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.9 kg 76.6% 81 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 6.5% 77 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.5% 78 % 4
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.3 kg 3.9% 100 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.5% 80 % 2
Suma 7.7 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 70 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 20 min 15.5 %
Whirlpool Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 25 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 25 g 20 min 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs

Dyskusja