PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
TEST,TEST V2
BenderBrewery dodano 2517 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5.7 kg 74% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 13% | 75 % | 30 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 13% | 85 % | 4 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 0 min | 7.7 % |
Gotowanie | Centennial | 40 g | 45 min | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 30 min | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 500 ml | Wyeast Labs |