PL | EN

test,test v2

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
6.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 87.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.3% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 7.7 %
Gotowanie Centennial 40 g 30 min 8.5 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Lemon drop 20 g 7 dni 4.6 %
Gotowanie Apollo 50 g 15 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 500 ml Wyeast Labs