PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Test Pumpkin ALE

Test Pumpkin ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Viking malt cookie 1 kg 16.7% 80 % 50
Suma 6 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Tradition 20 g 5 min 5.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne dynia 1000 g Zacieranie 60 min
Przyprawa cynamon 4 g Gotowanie 10 min
Przyprawa gałka musuzkatułowa 1 g Gotowanie 10 min
Przyprawa ziele angielskie 2 g Gotowanie 10 min
Przyprawa gozdziki 2 g Gotowanie 10 min
Przyprawa imbir 10 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Kveiki suszone voss
    9 paź 2020, 18:40

Dyskusja