PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. test_APA_zacier

test_APA_zacier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 50% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2 kg 33.3% 80.5 % 2
Suma 6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie citra 15 g 30 min 14.1 %
Gotowanie citra 15 g 15 min 14.1 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6 %
Gotowanie citra 15 g 5 min 14.1 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) citra 15 g -3 min 14.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g -3 min 6 %
Na zimno citra 40 g 4 dni 14.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja