PL | EN

test

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 100 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
41.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale + 5.9 kg 59% 79 % 6
Ziarno Monachijski Munich I Weyermann - 2 kg 20% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.5 kg 5% 81 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 10% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate + 0.2 kg 2% 71 % 690
Ziarno Extra Black Bestmalz 0.2 kg 2% 60 % 1000
Ziarno Black Castle Malting + 0.2 kg 2% 65 % 1400
Suma 10 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 50 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---