PL | EN

Test #2

0

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.8 kg 44.4% 81 % 4
Ziarno Pale Ale Strzegom 0.6 kg 33.3% 80 % 6
Ziarno Wheat, Torrified 0.1 kg 5.6% 79 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 8.3% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 8.3% 76.1 % 0
Suma 1.8 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 4 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Citra 3 g 15 min 12 %
Whirlpool Mosaic 5 g 0 min 12 %
Gotowanie Simcoe 2 g 15 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 35 g 3 dni 12 %
Whirlpool Citra 5 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-04 Ale Suche 4 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Suszone Jabłka 35 g Gotowanie 10 min