PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
40.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
7.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
50 %Wydajność zacierania
-
8.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
74.8 LIlość wody do zacierania
-
83.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
77 C | 60 min |
78 C | 3 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 9.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki orkiszowe (żytnie) | 1 kg 11.4% | 60 % | 4 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine (carabody) | 5 kg 56.8% | 72 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 22.7% | 85 % | 4 |
Suma | 8.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WSL17 | Ale | Kultury | 5000 g | Własne |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Mieszanka przypraw | 150 g | Gotowanie | 5 min |