PL | EN

Test 2/1 (bezalkoholowe)

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 8.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 74.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 83.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
77 C 60 min
78 C 3 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe (żytnie) 1 kg 11.4% 60 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine (carabody) 5 kg 56.8% 72 % 10
Ziarno Pszeniczny 2 kg 22.7% 85 % 4
Suma 8.8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WSL17 Ale Kultury 5000 g Własne

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Mieszanka przypraw 150 g Gotowanie 5 min