PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
2.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
28.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 10 min |
68 C | 20 min |
70 C | 30 min |
72 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 40.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 23% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 23% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.8 kg 9.2% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.4 kg 4.6% | 68 % | 1300 |
Suma | 8.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 15 g | 60 min | 15.3 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 25 g | 45 min | 15.3 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 15 g | 25 min | 11 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 10 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 10 g | 0 min | 11 % |
Na zimno | Pacific Gem | 10 g | --- | 15.3 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 10 g | --- | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M03 UK Dark Ale | Ale | Suche | 12 g | Mangrove Jack's |