PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tenshi1

tenshi1

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 29
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • tenshi82
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
68 C 20 min
70 C 30 min
72 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 40.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 23% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 23% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.8 kg 9.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.4 kg 4.6% 68 % 1300
Suma 8.7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Pacific Gem 25 g 45 min 15.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 25 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Na zimno Pacific Gem 10 g --- 15.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g --- 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M03 UK Dark Ale Ale Suche 12 g Mangrove Jack's

Dyskusja