PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Teleno Weizen

Teleno Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
63 C 45 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Chateau Wheat 3 kg 50% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2 kg 33.3% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 16.7% 78 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka Gor. 15 g 25 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Opal 25 g 10 min 5.4 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruh 25 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja