PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
27.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 20 min |
72 C | 45 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pilsen 2RS | 6 kg 86.3% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carahell | 0.25 kg 3.6% | 77 % | 26 |
Ziarno | Vienna Malt | 0.35 kg 5% | 78 % | 6 |
Ziarno | Munich Malt 15 | 0.35 kg 5% | 80 % | 15 |
Suma | 6.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat Gor. | 10 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Marynka Gor. | 25 g | 40 min | 6.5 % |
Gotowanie | Hersbrucker | 30 g | 30 min | 2.2 % |
Gotowanie | Hersbrucker | 25 g | 10 min | 2.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M54 Californian Lager | Lager | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | protafloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
Woda Teleno mineralizacion muy debil, Family cash.
1 lut 2020, 14:01