PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. teen

teen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 75.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.7% 79 % 22
Ziarno Żytni 0.8 kg 11% 85 % 8
Suma 7.3 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 2.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 55 min 13.2 %
Gotowanie Citra 35 g 50 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 25 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 40 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12.4 %
Na zimno Simcoe 15 g 10 dni 13 %
Na zimno Citra 15 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja