PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tea time

tea time

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 95
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 5.6
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Wojtek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 53.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.6% 85 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 36.2% 80 % 22
Suma 9.4 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 100 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale BE 134 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne herbata zielona Cina Jaśmin 150 g Fermentacja cicha 1 dni
Inne herabata Ceylon Bob Jaśmin, bergamotka 150 g Fermentacja cicha 1 dni

Notatki

  • nie wsypywać herbaty bez pośrednio do piwa , stosować torebki .
    BARDZO MĘTNE PIWO
    NA PODSTAWIE PRZEPISU BROWAR DOMOWY ln(-1)
    20 gru 2018, 18:41

Dyskusja