PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TEA PALE ALE I

TEA PALE ALE I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Słód KARMELOWY PSZENICZNY Viking Malt 3 kg 25% 70 % 75
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.3% 85 % 3
Suma 12 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 14.2 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 14.2 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sencha 400 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja