PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 71.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 17.9% | 82 % | 5 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.2 kg 3.6% | 80 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Chinook | 15 g | 0 min | 13 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Chinook | 20 g | 3 dni | 13 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | TEA | 40 g | Fermentacja cicha | 1 dni |