PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tea AIPA

Tea AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 85 min
68 C 70 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.32 kg 4.5% 80 % 4
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.03 kg 0.4% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.26 kg 3.6% 77 % 97
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 14% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.05 kg 0.7% 68 % 1200
Suma 7.16 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 70 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 25 g 70 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 25 g 7 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Herbata 150 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Piwo robione z resztek słodu
    12 sie 2017, 13:15

Dyskusja