PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TB XB

TB XB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
38.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 50% 80.5 % 2
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 1 kg 12.5% 74 % 296
Ziarno Monachijski 2 kg 25% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Crystal 1 kg 12.5% 70 % 160
Suma 8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 15 g 75 min 14.3 %
Gotowanie Brewers Gold 15 g 15 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis abbey Ale Suche 10 g Fermentis

Notatki

  • Można doprawić przyprawami świątecznymi.
    15 gru 2015, 14:25

Dyskusja