PL | EN

TB low alkohol Hazy APA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
82 C 70 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 38.5% 79 % 16
Ziarno Carabody 0.4 kg 15.4% 79 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Dekstrynowy 0.2 kg 7.7% 79 % 13
Ziarno Żytni 0.2 kg 7.7% 85 % 8
Ziarno Zakwaszający 0.1 kg 3.8% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 19.2% 60 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Ahtanum 40 g 10 min 5 %
Na zimno Summit 40 g 5 dni 17 %
Na zimno Sabro 40 g 5 dni 15 %
Na zimno Amarillo 40 g 5 dni 9.5 %

Notatki

  • Summit dodajemy w trakcie burzliwej po 5-6 dniach
    23 maj 2023, 18:44