PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tatooine Farmhouse

Tatooine Farmhouse

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 9.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • PiotrekJ
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.8 kg 71.7% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.4% 75 % 150
Suma 5.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 35 g 55 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 5 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy i cytryny suszona 20 g Fermentacja burzliwa 10 dni
Przyprawa Skórka pomarańczy świeża 20 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Notatki

  • Za ciemne.
    10 maj 2017, 09:37

Dyskusja