PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tanio i dobrze

Tanio i dobrze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 74.6% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 9% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.5% 78 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %
Whirlpool Cascade 30 g 20 min 6 %
Whirlpool Centennial 30 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Amarillo 50 g 20 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 6 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja