PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tango z Mango/Marakują

Tango z Mango/Marakują

1
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Jonarz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 61 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.7% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 2 kg 27% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 13.5% 76.1 % 0
Suma 7.4 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Rakau (NZ) 100 g 15 min 9.5 %
hopstand

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Saccharomyces brux-like Trois Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 5 g Zacieranie 60 min
Inne Marakuja - pulpa 1500 g Fermentacja cicha 10 dni
do połowy piwa
Inne Mango - pulpa 1500 g Fermentacja cicha 10 dni
do połowy piwa

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JO
obie wersje dobre, ładnie zbalansowane, lekkie i rześkie
Jonarz    1937 dni temu