PL | EN
Tangerine American wheat IPA B...
0-
12.6Gęstość BLG
-
13IBU
-
5.1 %ABV
-
4.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
70 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
88.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
42.8 LIlość wody do zacierania
-
60 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 7.7 kg 44.9% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 7 kg 40.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1.4 kg 8.2% | 78 % | 18 |
Ziarno | Carapils 3-5 EBC Weyermann | 1.04 kg 6.1% | 75 % | 7 |
Suma | 17.14 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau mittelfruh | 87.5 g | 60 min | 3.6 % |
Gotowanie | Cascade | 87.5 g | 5 min | 6 % |
Na zimno | Chinook | 35 g | 18 dni | 13 % |
Na zimno | Cascade | 52.5 g | 18 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Pszeniczne | Suche | 40.24 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 350 g | Gotowanie | 0 min |
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 245 g | Fermentacja cicha | 18 dni |