PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. taki jasny coś

taki jasny coś

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
11.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.4 kg 66% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.4% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt castle 0.4 kg 7.8% 79 % 50
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 5.8% 73 % 80
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.05 kg 1% 80 % 6
Suma 5.15 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Spalt Select 25 g 5 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast side labs bendictine bavarian Lager Płynne 1000 ml ---

Dyskusja