PL | EN

taki jasny coś

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
11.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.4 kg 66% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.4% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt castle 0.4 kg 7.8% 79 % 50
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 5.8% 73 % 80
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.05 kg 1% 80 % 6
Suma 5.15 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Spalt Select 25 g 5 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast side labs bendictine bavarian Lager Płynne 1000 ml ---