PL | EN

Tadek

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 50% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 20% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 30% 79 % 10
Suma 5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 30 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 5 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) cashmere 10 g 5 min 7.3 %
Whirlpool athanum 20 g 0 min 4 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %
Na zimno anthanum 10 g 5 dni 4 %
Na zimno cashmere 20 g 5 dni 7.3 %