PL | EN

Tabescerent

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
12.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 82.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.45 kg 8.3% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 5.5% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.8% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.8% 80 % 6
Suma 5.45 kg

Chmiele

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Amarillo 15 g 60 min 8.9 %
Zacieranie Amarillo 15 g 40 min 8.9 %
Zacieranie Mosaic 10 g 40 min 12.8 %
Zacieranie Citra 10 g 30 min 13.5 %
Zacieranie Citra 15 g 15 min 13.5 %
Zacieranie Mosaic 15 g 10 min 12.8 %
Na zimno Mosaic 40 g 6 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile