PL | EN

Ta Małpa w Czerwonym

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 78
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 55 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
7.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.5 kg 7.7% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 7.7% 75 % 45
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.7% 75 % 20
Suma 6.5 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Perle 25 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Perle 25 g 20 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 10 min 6.2 %
Na zimno Oktawia 50 g 7 dni 9.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bulldog B5 American West Ale Suche 11 g ---