PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. t3 amber ale sh sabro

t3 amber ale sh sabro

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 15 min
76 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt Premium 1 kg 21.1% 81 % 3
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.5 kg 10.5% 75 % 65
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 63.2% 80 % 5
Suma 4.75 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Sabro 10 g 15 min 13 %
Gotowanie Sabro 10 g 5 min 13 %
Na zimno Sabro 30 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 80 ml ffermetnis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 50 min
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja