PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szyninger RIS

Szyninger RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
40.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 53.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 2.1 kg 22.3% 80 % 16
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.3% 68 % 400
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.3% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.2% 55 % 985
Suma 9.4 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 70 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 30 g 70 min 9.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 70 g 25 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja