PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szyninger RIS

Szyninger RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
40.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 53.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 2.1 kg 22.3% 80 % 16
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.3% 68 % 400
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.3% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.2% 55 % 985
Suma 9.4 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 70 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 30 g 70 min 9.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 70 g 25 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja