PL | EN

Szyninger Imperial IPA

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
68 C 30 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 3.5 kg 56.8% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Ale 1.05 kg 17% 81 % 6
Ziarno Monachijski 0.7 kg 11.4% 80 % 16
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.56 kg 9.1% 80 % 6
Cukier Cukier 0.35 kg 5.7% 100 % 0
Suma 6.16 kg

Chmiele

93 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10.5 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Iunga 10.5 g 60 min 11 %
Gotowanie Magnum 7 g 60 min 12 %
Gotowanie Iunga 14 g 20 min 11 %
Whirlpool Mosaic 17.5 g 30 min 10 %
Whirlpool Iunga 7 g 30 min 11 %
Na zimno Galaxy 35 g 6 dni 15 %
Na zimno Magnum 28 g 6 dni 13.5 %
Na zimno Mosaic 28 g 6 dni 12.1 %
Na zimno Cascade 28 g 6 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8.05 g Fermentis