PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SZYBKI LAGER NA GRILA
scobydo dodano 1647 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 4.2 kg 93.3% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 0.3 kg 6.7% | 81 % | 8 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13 % |
Whirlpool | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 10 dni | 13 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 10 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 10 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 45 min |