PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szybki ALE z herbatą

Szybki ALE z herbatą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 78.9% 60 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.3% 60 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.6% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.07 kg 2.2% 60 % 299
Suma 3.17 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Sterling 10 g 2 min 7.6 %
Na zimno Sterling 10 g 2 dni 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 10 g 2 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Herbata 28 g Fermentacja cicha 2 dni

Notatki

  • zeszło do 0.5 butelkowane 14.10
    18 paź 2018, 14:28

Dyskusja