PL | EN

Szybki ALE z herbatą

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 78.9% 60 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.3% 60 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.6% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.07 kg 2.2% 60 % 299
Suma 3.17 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Sterling 10 g 2 min 7.6 %
Na zimno Sterling 10 g 2 dni 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 10 g 2 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Herbata 28 g Fermentacja cicha 2 dni

Notatki

  • zeszło do 0.5 butelkowane 14.10
    18 paź 2018, 14:28