PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szwajowe 2

Szwajowe 2

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 23.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Schwarzbier
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
23.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.32 kg 40.1% 80 % 4
Ziarno Monachijski 2.89 kg 49.9% 80 % 16
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.23 kg 4% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.23 kg 4% 73 % 1001
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.12 kg 2.1% 70 % 1084
Suma 5.79 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11.58 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 17.37 g 15 min 10 %

Notatki

  • 18 l do zacierania i 14 do wysładzania 3 gita kredy do zacieru
    10 wrz 2022, 21:23

Dyskusja