PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szumi...

Szumi...

0
  • 30.4
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 15.1 %
    ABV
  • 120
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BorysRedel
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 15 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.4 BLG
15.1% ABV
120 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 3 kg 25% 75 % 59
Ziarno Briess - Goldpils Vienna Malt 3 kg 25% 80 % 7
Ziarno Extra black 3 kg 25% 65 % 1400
Dodatek glukoza 3 kg 25% --- % ---
Suma 12 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Extra Styrian Dana 60 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 40 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wanilia 300 g Gotowanie 30 min

Dyskusja