PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SZLACHCIC

SZLACHCIC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.5 kg 72.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 25.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 2.2% 70 % 70
Suma 9 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 50 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 50 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 50 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Marynka 50 g 0 min 9.5 %
Na zimno Marynka 50 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale
Mangrove Jack's M79 Burton Union Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Warka podzielona na pół na dwa rodzaje drożdży
    6 mar 2017, 14:11

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


OB
Buffart LM, van Uffelen JG, Riphagen II, Brug J, van Mechelen W, Brown WJ et al <a href=http://bestcialis20mg.com/>generic cialis online europe</a> Researchers said the larger disparity could be attributed to the three higher death rates among black men for heart disease, homicide and cancer
objendsob    470 dni temu