PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. szkockie ale

szkockie ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
14.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2.91 kg 75.8% 81 % 4
Ziarno krystal 0.5 kg 13% 80 % 8
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 5.2% 70 % 128
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.1 kg 2.6% 60 % 690
Cukier cukier 0.13 kg 3.4% --- % ---
Suma 3.84 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 30 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja