PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.7 LIlość wody do zacierania
-
36.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 20 min |
62 C | 30 min |
65.5 C | 15 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 65.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Abbey Castle | 1.1 kg 14.5% | 80 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 6.6% | 75 % | 30 |
Cukier | Candi Sugar, Dark | 0.2 kg 2.6% | 78.3 % | 542 |
Cukier | Cane (Beet) Sugar | 0.8 kg 10.5% | 100 % | 0 |
Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 10 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Hallertau | 10 g | 30 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 40 g | 30 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 0.25 ml | Fermentum Mobile |