PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sylvan Lake Haze

Sylvan Lake Haze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.9 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rahr - 2 Row Malt 3.18 kg 58.3% 80 % 4
Ziarno Rahr - Premium Pilsner Malt 0.45 kg 8.3% 80 % 4
Ziarno White Wheat Malt 0.45 kg 8.3% 86 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.45 kg 8.3% 73 % 20
Ziarno Oats, Flaked 0.91 kg 16.7% 80 % 2
Suma 5.44 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 28.35 g 20 min 12 %
Whirlpool Galaxy 28.35 g 20 min 15 %
Na zimno Galaxy 28.35 g 5 dni 15 %
Na zimno Citra Cryo 14.17 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic Cryo 14.17 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 42.52 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosiac Cryo 19.84 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra Cryo 28.35 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Płynne 59.1 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Calcium Chloride 14.17 g Zacieranie ---
Czynnik do wody Gypsum 7.09 g Zacieranie ---
Czynnik do wody Lactic Acid 5.67 g Zacieranie ---

Notatki

  • RO Water system
    First brew in new electric kettle - low mash efficiency
    Recycled yeast with 2 day starter
    9 gru 2022, 14:54

Dyskusja