PL | EN

Sydney ipa

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
0.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 9.1% 78 % 4
Dodatek Płatki ryżowe błyskawiczne 0.5 kg 15.2% --- % ---
Ziarno Weyermann pale ale 2.5 kg 75.8% --- % ---
Suma 3.3 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 20 g 70 min 15 %
Gotowanie Topaz 10 g 10 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 10 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 0 min 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 10 g --- 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 10 g 0 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 15 g 0 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis