PL | EN

Swinta

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
13.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 37.7% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 56.6% 81 % 4
Ziarno Karmelowy 0.1 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.05 kg 1.9% 68 % 1202
Suma 2.65 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 15 g 60 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 12 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Cynamon 17 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Gałka muszkatołowa 0.6 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Goździki 3.75 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kardamon 0.6 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórka pomarańczy 8 g Gotowanie 5 min