PL | EN

Swinta

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
61.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 36.2% 80 % 45
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 1.7 kg 36.2% 80 % 700
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.2 kg 25.5% 80 % 300
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.1 kg 2.1% 76.1 % 0
Suma 4.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 30 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP518 - Opshaug Kveik Ale Ale Płynne 20 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa zest z pomaranczy 40 g Gotowanie 60 min
Przyprawa skórka z cytryny 20 g Gotowanie 60 min
Przyprawa imbir suszony 4 g Gotowanie 60 min
Przyprawa gozdziki 8 g Gotowanie 60 min
Przyprawa ziele angielskie 4 g Gotowanie 60 min
Przyprawa cynamon 3 g Gotowanie 60 min
Przyprawa gałka muszkatołowa 4 g Gotowanie 60 min

Notatki

  • na zimno powtórzyć przyprawy?
    6 paź 2021, 21:27