PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.7 kg 36.2% | 80 % | 45 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy ciemny | 1.7 kg 36.2% | 80 % | 700 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy bursztynowy | 1.2 kg 25.5% | 80 % | 300 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.1 kg 2.1% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Oktawia | 30 g | 30 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP518 - Opshaug Kveik Ale | Ale | Płynne | 20 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | zest z pomaranczy | 40 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | skórka z cytryny | 20 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | imbir suszony | 4 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | gozdziki | 8 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | ziele angielskie | 4 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | cynamon | 3 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | gałka muszkatołowa | 4 g | Gotowanie | 60 min |
Notatki
-
na zimno powtórzyć przyprawy?
6 paź 2021, 21:27