PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczny Stout

Świąteczny Stout

0
  • 23.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 10.5 %
    ABV
  • 38.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • szczepano
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
38.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 6 kg 59.7% 80 % 7
Ziarno Monachijski 2 kg 19.9% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.35 kg 3.5% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5% 78 % 350
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5% 76.1 % 0
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5% 85 % 3
Suma 10.05 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 20 min 5.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa przprawa do piernika 40 g Gotowanie 30 min
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy laska wanili 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa jałowiec 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa chili 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja