PL | EN

świąteczny mleczny stout

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 33.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 22.7% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.1% 68 % 1200
Ziarno Barwiący 0.2 kg 2.3% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.7% 76.1 % 0
Suma 8.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 50 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 50 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 30 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale