PL | EN

świąteczny mleczny stout

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 33.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 22.7% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.1% 68 % 1200
Ziarno Barwiący 0.2 kg 2.3% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.7% 76.1 % 0
Suma 8.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 50 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 50 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 30 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale